Die 15 besten US-Neuerscheinungen im Hors Bordeaux 2023
In der Septemberausgabe der Hors-Bordeaux-Kampagne von La Place gab es über 100 Veröffentlichungen. und mehr als 20 brandneue Labels. Hier ist die Auswahl des db-Korrespondenten Colin Hay der besten Weine aus den USA, darunter Weine aus Napa, Sonoma und Oregon.
* – eine Exklusivität des Négociant CVBG
Morlet Coeur de Vallée 2020 (Oakville, Napa Valley; 94 % Cabernet Sauvignon; 6 % Cabernet Franc; 15,7 % Alkohol). Einfach herrlich und im Kontext der Herausforderungen des Jahrgangs absolut beeindruckend. Zeder. Rosenblätter werden frisch gepflückt und im Mörser zerstoßen, um ihr aromatisches Profil zu intensivieren. Pfingstrosen auch. Patschuli-Kerzen. Wow. Die Blumigkeit ist fabelhaft. Schlehen und Zwetschgen, frische Pflaumen und üppige Brombeeren, Brombeeren und Maulbeeren. Eine schöne Komplexität der Fruchtsignatur und eine dazu passende exquisite Textur im Mund. Herrlich raffiniert, weich, geschmeidig und angespannt. Üppig, fast geschwungen und von höchster Eleganz und Finesse. Einer der echten Stars der September-Veröffentlichungen. 99
Inglenook Cabernet Sauvignon 2020 (Rutherford, Napa Valley; 98,5 % Cabernet Sauvignon; 1,5 Merlot; 14,2 % Alkohol). Zweimal probiert, diese Note stammt größtenteils aus der zweiten Verkostung. Sehr sonnig. Das fühlt sich sofort wie ein warmer Jahrgangswein aus der Neuen Welt an. Anfangs etwas gebacken, aber mit der Belüftung und vor allem beim zweiten Mal verstärken sich die salzigen Noten. Am Gaumen interessanter und frischer, aber immer noch etwas undefiniert. Groß. Deutlich. Breit. Schlagkräftig. Eisenreich. Eher zäh und die Tannine brauchen lange, um sich aufzulösen. Hier gibt es gerade genug Frische, aber die Hitze des Sommers ist unverkennbar. 93.
Inglenook Rubicon 2020 (Rutherford, Napa Valley; 91 % Cabernet Sauvignon; 9 % Merlot; 14,1 % Alkohol). In der Nase ziemlich holzig. Reichhaltig und wiederum etwas säurearm. Straffer und angespannter als der Cabernet Sauvignon und die Tannine sind weicher und raffinierter. Aber der mittlere Gaumen bleibt so etwas wie eine ungelöste Blockade. Schwarze Schokolade. Pflaume, Pflaumenschale und schwarze Johannisbeerkerne. Die Tannine greifen gut und verleihen ihm trotz der offensichtlichen Dichte und Konzentration viel mehr Form im Mund. Sie erreichen eine gewisse Schichtung und eine gewisse Komplexität, aber am Gaumen ist vorerst kaum eine Entwicklung und Abgrenzung zu spüren. Man spürt, dass dies ein schwieriger Jahrgang war. Gib dir diese Zeit und es wird sich lösen, aber ich denke, du hättest lieber das Jahr 2019. 94.
Chappellet Signature Cabernet Sauvignon 2019 (Napa; 77 % Cabernet Sauvignon; 12 % Petit Verdot; 8 % Malbec; 3 % Merlot; pH 3,78; 14,5 % Alkohol; erstmals im März erhältlich). Prall und üppig, mit Zwetschgen-, Pflaumen-, roten und schwarzen Kirschfrüchten. Geschmeidig und angespannt, ziemlich blumig und auch mit einem schönen Wildkräuterelement, einem Hauch Lorbeerblatt. Am Gaumen ist er anmutig und schön kompakt, mit einem gut ausgeprägten Mittelgrat. Dies ist süß gewürzt mit deutlich ausgeprägtem Eichenholzeinfluss. Es gibt Weihrauch, Kampfer und Teer, aber auch eine frischere grüne Pfefferkornnote. Beeindruckend rein auch in den langen und rollenden, intensiv würzigen Tanninen. 96.
Chappellet Pritchard Hill Cabernet Sauvignon 2019 (Napa; 95 % Cabernet Sauvignon; 5 % Petit Verdot; pH 3,79; 14,5 % Alkohol; erstmals im März erhältlich). Im Kern undurchsichtig. So dicht, kompakt und konzentriert, aber ohne das Gefühl, dass es gedrängt wurde. Eine schöne Blumigkeit – Veilchen- und Lavendelnoten strahlen aus dem Glas und durchdringen auch den mittleren Gaumen, der wiederum kristallin und samtig in der Textur ist. Die Verwendung von Eichenholz ist subtiler und gedämpfter, mit nur einem zarten Hauch teurer Vanille (eine einzelne Schote in einer Glasröhre). Es gibt eine Hoisinnote und einige leicht eisenhaltige mineralische Elemente; auch Schotter – kurz gesagt, schöne Terroir-Charakteristika dieses Einzellagen-Ausdrucks. Vor allem aber ist die Textur fabelhaft, mit herrlich griffigen, feinkörnigen Tanninen. Der Wein ist um einen dichten, kühlen Kern aus intensiven dunklen Beerenfrüchten herum aufgebaut. Top Napa in einem Top-Jahrgang. 98.
Beaulieu Vineyard Georges de Latour 2020 (Napa Valley; 93 % Cabernet Sauvignon; 7 % Petit Verdot; 14,7 % Alkohol). Bußgeld. Anfangs etwas verschlossen. Leder. Kordit, Teer und Holzrauch (ein explosiver Cocktail). Intensive dunkle Beerenfrucht. Angehoben. Dicht, kompakt und hyperkonzentriert, aber auch lebendig und energisch. Das gefällt mir mehr als früher. Es baut sich immer weiter auf, während es die Luft ansaugt und an Intensität zunimmt. Massiv, aber nicht ermüdend. 96.
Paul Hobbs Cristina's Signature 2020 (Nathan Coombs Estate, Coombsville, Napa Valley; 100 % Cabernet Sauvignon; 15 % Alkohol). Ein neuer Wein (oder zumindest eine neue Identität für diesen Wein) und eine aufregende Neuerscheinung für La Place von diesem Superstar aus Napa (und Mendoza). Oaky, ja. Aber. Wow, was für eine Komplexität! Die Blumenessenzen des Parfümeurs – ein wenig wie Morley Coeur de Vallée – aber mit mehr Rose und weniger Pfingstrose. Unglaublich konzentriert. Sehr Cassis. Lakritze – rot und schwarz. Erdige Noten. Ein Hauch Sous Bois. Himbeerpüree. Sehr feinkörnige und äußerst sanfte Tannine. Eng an der Wirbelsäule und hyperstrukturiert. Herrlicher Griff, der die Ränder des Weins kräuselt, während er über den Gaumen gleitet und dabei eine intensive Würze freisetzt. Ein wirklich außergewöhnlicher Wein, vor allem im Kontext dieses Jahrgangs. Es gelingt ihm ein fast zarter Abgang, der für einen Wein mit solcher Kraft bemerkenswert ist. Vanille im leeren Glas. 98.
Quintessa 2020 (Napa Valley; 87 % Cabernet Sauvignon; 7 % Cabernet Franc; 4 % Carménère; 2 % Petit Verdot; 14,5 % Alkohol). Bienenwachs und schöne reine Zedern- und Cassisnoten. Ein schönes Gefühl von Frische und Schwung. Beeindruckend. Auch eine frische Blattnote. Das ist wirklich frisch für den Jahrgang und passt hervorragend dazu. Schön gemeißelt und konturiert im Mund und mit einem sanften Übergang zu einem ultra-würzigen Abgang. Große Intensität und nicht auf Kosten der Frische. 97.
Favia Coombsville 2020 (Napa Valley; 100 % Cabernet Sauvignon; 15 % Alkohol). Eichenartig und recht süßlich. Himbeere und Loganbeere, Kokosnuss und Vanille. Flüssige Schokolade. Würzig, unglaublich kompakt und intensiv und sehr beeindruckend in seiner Dichte und Reinheit. Er entfaltet sich sanft am Gaumen und ist sehr lang im Abgang. Unglaublich feinkörnige Tannine. Von der Textur her zähflüssig, aber auch so frisch. So ein Baby, aber auch ein Monster – Baby Godzilla. 97.
Maya 2020 (Napa Valley; 60 % Cabernet Sauvignon; 40 % Cabernet Franc; 14,5 % Alkohol). Die zweite Veröffentlichung dieses Weins auf la place. Intensiv blumig. Violette und zerstoßene, konzentrierte Blütenblätter. Geschmeidig. Zart und angespannt, mit herrlicher Frische durch die Blattnote des Cabernet. Genau an der richtigen Stelle ausgewählt. Intensiv. Sehr harmonisch, mit einem anmutigen Gefühl der Entwicklung, da sich die Zedern- und Blumenelemente verbinden und gegenseitig verstärken. Dies scheint die Herausforderungen des Jahrgangs so gut zu meistern. 97.
Les Pavots (Peter Michael) 2020 (Knights Valley, Sonoma County, Kalifornien; 83 % Cabernet Sauvignon; 14 % Merlot; 3 % Petit Verdot; 15,7 % Alkohol). Sanft, schmeichelnd und stilvoll in der ausdrucksstarken Nase. Die Blütenpracht von Veilchen und Pfingstrosen ist großzügig umwoben und vermischt sich mit den blauen und schwarzen Beeren und Steinfrüchten. Ein kleiner Hauch wilder Rosmarin auch. Alles sehr verlockend. Im Mund sind die Tannine unglaublich sanft, ultrafeinkörnig und dennoch nicht unerheblich. Der Wein ist täuschend dicht und kompakt, wobei die Weichheit der Tannine zunächst dazu dient, die Kraft zu verbergen. Aber am Ende und mit mehr Luft ist die schiere Tiefe und Konzentration dieses Weins unverkennbar. Am Gaumen schmeckt es eher nach Margaux und eher nach Pauillac! Trotz seiner Kraft und Konzentration raffiniert und elegant, ist dies eine äußerst aufregende Neuerscheinung auf dem Markt. 97.
Appassionata Fortissimo 2012 (Willamette Valley, Dundee Hills, Oregon; 100 % Pinot Noir; 13,5 % Alkohol; von Ernst „Erni“ Loosen). Anfangs war ich ein wenig skeptisch, ob dieser Wein vor seiner Veröffentlichung ein Jahrzehnt lang in der Flasche bleiben sollte, aber ich bin viel überzeugter, nachdem ich den Wein probiert habe – der beeindruckend und bemerkenswert jugendlich ist. Allerdings scheint es schade, dass man die frühe Entwicklung nicht ein wenig verfolgen und den Wein dadurch besser verstehen konnte, aber die Qualität ist hier unverkennbar. Reichhaltig, prall, tief, dicht und rund, aber dennoch frisch, geschmeidig, raffiniert und vor allem vielschichtig und komplex. Gebackene Pflaumen, Backgewürze, Eichenrauch, aber auch frischere Noten von roten und weißen Johannisbeeren, Girolles und weißem Trüffel, Kiefernnadeln und Kiefernharz, Eukalyptus und salziger schwarzer Lakritze. Ein faszinierender Wein, der seinem Fortissimo-Beinamen treu bleibt, ihn aber verfeinert. Im Abgang lang und sanft auslaufend. Trotzdem hätte ich es gerne probiert, bevor sich die sekundären Noten zu entwickeln begonnen hätten. Es fühlt sich auch ein wenig so an, als hätte die Benennung dieses Weins (Fortissimo) vielleicht etwas zu viel zu seinem Stil beigetragen – ist Fortissimo bei einem Wein zwangsläufig eine Tugend für sich, frage ich mich. Aber das ist trotzdem sehr gut. 94.
Quintessa Illumination 2022 (60 % aus Sonoma und 40 % aus Napa; 50 % Sauvignon Blanc Musque; 33 % Sauvignon Blanc; 17 % Sémillon; 14 % Alkohol; die Winzerin hier ist die talentierte Rebekah Wineberg, ihr Berater ist Michel Rolland; Erstveröffentlichung März). Hell. Angehoben. Antenne. Rein, präzise und mit einem guten Sinn für Fokus. Reichhaltig und voll, sicherlich, vielleicht nur ein wenig schwer. Aber es hat gerade genug vertikale Energie, um zu verhindern, dass es schwer wird. Das ist beeindruckend, aber es wird ein wenig Zeit brauchen, bis alle Elemente zusammenpassen. Im Moment fühlt es sich nur ein wenig pointillistisch an; Ich vermute, dass wir mit zunehmendem Alter etwas eher „impressionistischeren“ Stil vorfinden werden (von Seurat bis Monet!). 93.
In der Septemberausgabe der Hors-Bordeaux-Kampagne von La Place gab es über 100 Veröffentlichungen. und mehr als 20 brandneue Labels. Hier ist die Auswahl des db-Korrespondenten Colin Hay der besten Weine aus den USA, darunter Weine aus Napa, Sonoma und Oregon.