OXO Brew Compact: Petite Perfection, Schluck für Schluck

Liebhaber von Einzelportions-Cold-Brew mit kompakten Küchen werden den OXO Brew Compact lieben. Es handelt sich um ein Premium-Modell mit Cold Brew, das es in sich hat.

Der OXO Brew Compact ist perfekt für kleine Küchen. Es ist wie eine Mini-Version der OXO Good Grips und macht Cold Brew genauso gut. Obwohl es kleiner ist, sinkt der Preis im Verhältnis zur Größe nicht, sodass es relativ teuer ist.

Sieht wunderschön aus

Macht gutes Kaltgebräu

Der Behälter ist leicht zu lagern

Fühlt sich erstklassig an

Macht gutes Kaltgebräu

Teuer

Ziemlich breit

Empfindliche Federventile

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Wenn Sie zu Hause gerne Cold Brew zubereiten, haben Sie wahrscheinlich schon eine Reihe von Cold Brew-Kaffeemaschinen ausprobiert. Es gibt viele Heimbrautechniken, aber nicht alle sind so kompakt und stilvoll wie der OXO Brew Compact.

Nach dem Erfolg der Kaltbrühkaffeemaschine Good Grips stellte OXO eine Miniaturversion her: die Brew Compact. Sie verfügt über alle Premium-Funktionen größerer Kaltbrühkaffeemaschinen, ohne deren platzraubende Nachteile.

Als ausgebildeter Barista habe ich dies einige Wochen lang bei mir zu Hause getestet. Ich wollte sicherstellen, dass dieses kleinere Modell Cold Brew immer noch besser zubereiten kann als mein lokaler Barista. OXO hat uns nicht enttäuscht.

Ihr stilvolles Design ist nur eine Momentaufnahme der Kaltbrühfreuden, die der Brew Compact zu bieten hat. Wenn Sie nur für eine Person Cold Brew zubereiten und wenig Platz auf der Arbeitsfläche haben, ist dies die beste Option für Sie. Ich war beeindruckt von meinem kalten Gebräu, das ebenso erfrischend wie anregend war. Nachdem ich eine große Auswahl der besten Kaltbrühkaffeemaschinen getestet habe, muss ich zugeben: Als jemand mit einer kleinen Küche würde ich nichts anderes verwenden.

Bei kleineren Produkten gibt es zwei Möglichkeiten. Sie sind entweder unkompliziert und einfach oder umständlich und nervig. Zum Glück fällt OXO in die erstgenannte Kategorie. Es besteht aus nur sechs Teilen: einer Glaskaraffe mit Korkstopfen; ein Braugefäß; ein Edelstahlfilter; ein markenrechtlich geschützter Regenmacher; und einen Deckel. Jedes Teil wird in Plastikfolie verpackt geliefert, was nicht gerade gut für die Umwelt ist, aber es gibt immer mehr Orte, an denen man diese recyceln kann.

OXO beherrscht das Gleichgewicht zwischen Größe und Statur. Das fühlt sich erstklassig an und sieht auch so aus, ist aber auch klein. Ich habe es kurz in meinem Kühlschrank getestet und es passte auf jedes Regal, aber nicht in die Tür, weil es ziemlich breit ist. Dadurch habe ich viel mehr Möglichkeiten als bei anderen Modellen, weshalb ich meine Kühlschrankregale neu anordnen musste.

Offensichtlich eignet sich der Brew Compact gut für kleine Küchen. Wenn Sie jeden Tag mit einem kalten Bier beginnen, sieben Tage die Woche, hat der OXO die perfekte Größe für Sie. Ich habe am Sonntagabend eine komplette Portion zubereitet und sie hat bis zum nächsten Sonntagmorgen durchgehalten.

Dies ist ein ausgezeichneter Ausgangspunkt, wenn Sie mit Cold Brew noch nicht vertraut sind. Es handelt sich weder um eine große Investition, noch ist die Nutzung schwierig. Der markenrechtlich geschützte Regenmacherdeckel von OXO verteilt das Wasser gleichmäßig über Ihren Kaffeesatz, sodass Sie sich extrem anstrengen müssten, um ein schlechtes Cold Brew zuzubereiten.

Abgesehen von einer vorsorglichen Spülung war der Brew Compact sofort einsatzbereit. OXO hätte es nicht einfacher machen können. Kurz vor dem Brühen würde ich Ihnen empfehlen, zum Mahlen Ihrer Kaffeebohnen eine Mühle wie die KitchenAid-Mühle zu verwenden, die bei QVC erhältlich ist. Frische, grob gemahlene Bohnen sind der beste Weg, um den süßesten und geschmeidigsten Kaffee zuzubereiten.

Sobald Sie Ihren Kaffee gemahlen haben, können Sie ihn in den Brühbehälter geben, an dessen Seite sich ein Bohnensymbol befindet. Wenn Sie bis zu dieser Markierung auffüllen, haben Sie 6 Unzen Kaffeesatz. Ich habe bis zum Rand aufgefüllt, aber das Brühgefäß auf einige Kaffeewaagen gestellt, wie diese Kaffeewaage von Walmart. Schließlich ist Brauen sowohl eine Wissenschaft als auch eine Kunst.

Wenn Sie die Glaskaraffe mit Wasser füllen, können Sie mithilfe der Linie an der Seite 12 Flüssigunzen Wasser abmessen. Dies ergibt das perfekte Verhältnis von 1:2 für Kaltbrühkonzentrat. Auch hier habe ich mein Wasser abgemessen, damit mein Boden nicht über- oder untersättigt ist. Wenn Sie eine Filterkanne wie die Brita-Wasserfilterkanne verwenden, die Sie bei Walmart kaufen können, erhalten Sie ein viel gleichmäßigeres Kaltgetränk. Die Verunreinigungen in nicht gefiltertem Wasser können zu ungewöhnlichen, sauren und bitteren Aromen in Ihrem Gebräu führen.

Nachdem ich mein Wasser abgemessen hatte, goss ich es in kreisenden Bewegungen über den Regenmacher. Als ich den Regenmacher von OXO bei anderen Produkten verwendet habe, sammelte sich in der Mitte Wasser. Beim Brew Compact gab es dieses Problem jedoch nicht. Innerhalb einer Minute war der gesamte Kaffeesatz sauber und schnell gesättigt.

OXO empfiehlt, dass Sie Ihr Brühgefäß 12 bis 24 Stunden lang an der Seite stehen lassen und es vor Sonnenlicht schützen. Als ich mein Gefäß bewegte, schlug ich gegen das federbelastete Ventil am Boden und etwas kaltes Gebräu tropfte heraus. Dies wird Ihnen wahrscheinlich nicht oft passieren, da Sie Ihren Brühbehälter nicht bewegen sollten, wenn er voll ist. Allerdings ist zu beachten, dass die Federn empfindlich sind.

Ich ließ meine erste Charge 18 Stunden lang stehen, bevor ich mein kaltes Gebräu in die Glaskaraffe filtrierte. Durch einfaches Aufsetzen des Brühgefäßes auf die Glaskaraffe entsteht ausreichend Druck, um das Ventil zu öffnen und Ihr kaltes Gebräu durchzulassen. Wenn Sie stärker nach unten drücken, wird der Kaffee nicht schneller herausgefiltert. Während es auf den ersten Blick vielleicht langsam aussieht, werden Sie durch die gleichmäßigen Tropfen schneller Fortschritte machen, als Sie denken. Es dauert etwa fünf Minuten, die gesamten 12 Unzen Cold Brew zu filtern.

Obwohl es sich um einen einzelnen Metallfilter handelt, funktionierte er gut und ich hatte nur etwas Sediment am Boden meines Dekanters. Sie können Ihren Brühbehälter doppelt filtern und mit einem wiederverwendbaren Filterbeutel wie diesem von Amazon auskleiden, wenn Sie ein saubereres, glatteres Kaltgebräu wünschen.

Ich habe die Glaskaraffe eine Woche lang in meinem Kühlschrank aufbewahrt und meinen Kaffee im Verhältnis 1:2 aus kaltem Kaffee und gefiltertem Wasser verdünnt. Ich habe herausgefunden, dass der Brew Compact die tiefen und erdigen Noten im Kaffee verstärkt, statt die süßeren. Ich habe versucht, 12 Stunden und 24 Stunden lang zu brauen, aber das hat nichts an der Süße geändert. Allerdings schmeckte mein Kaffee durch die kürzere Brühzeit schokoladiger.

Zum Glück sind der Brühbehälter und die Glaskaraffe breit und leicht zu reinigen. Mit Ausnahme des Korkstopfens und des Filters sind alle Teile spülmaschinenfest. Ich wollte diese gründlich reinigen, also habe ich alles von Hand mit warmem Wasser und etwas Spülmittel gewaschen.

Ich empfehle, beim Reinigen des Filters vorsichtig zu sein. Es ist dünn und könnte leicht in einer Blasenmasse verloren gehen. Die dichte Maschenstruktur nimmt alten Kaffee und verstreuten Kaffeesatz leicht auf. Verwenden Sie daher eine feine Waschbürste, um sicherzustellen, dass keine Rückstände im Filter zurückbleiben. Normalerweise verwende ich eine Reinigungsbürste für Strohhalme wie diese von Walmart, da sie ohne großen Aufwand alle engen Stellen erreichen kann.

Ich kann nicht genug betonen, wie einfach es zu lagern ist. Es ist klein und kompakt, sodass Sie es in Ihre Schränke stellen oder auf Ihrer Arbeitsplatte stehen lassen können. Selbst wenn Sie mitten im Brühvorgang sind, ist die minimalistische Ästhetik des Brew Compact angenehm, was nicht für jede Maschine gilt.

Es überrascht nicht, dass Rezensenten und Kunden den Brew Compact gleichermaßen lieben. Sie loben den kräftigen, vollmundigen Geschmack und loben die einfache Anwendung.

Ich war überrascht, dass die Leute es nicht für zu teuer hielten. Er hat ein Fassungsvermögen von 16 Unzen, was weniger als der Hälfte des Toddy Cold Brew entspricht (klicken Sie hier für unseren Testbericht), ist aber immer noch ungefähr gleich teuer. Auch wenn dies teuer erscheint, habe ich festgestellt, dass einige Rezensenten die Zahlen durchgesehen haben. Sie zahlen in ihren örtlichen Cafés 5 US-Dollar für ein Kaltgetränk, sodass sich das bei 30 US-Dollar innerhalb einer Woche mehr als amortisiert hat.

Ich konnte nicht viele Beschwerden über den Brew Compact finden. Einige Leute empfanden den Korkstopfen als etwas locker und fragten sich daher, wie luftdicht er sein würde. Der Beweis liegt jedoch im Brauen. Dadurch blieb mein Kaffee Woche für Woche frisch.

Als kleiner Kaltbrauer ist das Bodum Bean Cold Brew Set der natürlichste Konkurrent für OXO. Dabei wird ein Aufguss im French-Press-Stil zur Herstellung von Cold Brew verwendet. Sowohl Bodum als auch OXO sind leicht zu verstauen und sehen auch noch attraktiv aus. Allerdings sieht der kleine Bodum im Vergleich zum OXO riesig aus. Wenn Sie auf der Suche nach einer kompakten Kaltbrühkaffeemaschine sind, ist die OXO die bessere Wahl.

Der Bodum filtert Ihr Kaltgetränk nicht so gründlich wie der OXO. Viele Kunden berichteten von einem leicht körnigen Kaltgetränk, insbesondere wenn sie den Kolben zu schnell betätigten. Bodum bietet auch keine Karaffe zum Aufbewahren Ihres Kaffeekonzentrats an, daher benötigen Sie eine luftdichte Flasche, um es frisch zu halten.

In den wenigen Wochen, in denen ich den Brew Compact verwende, habe ich mich verliebt. Wenn Sie eine kleine Küche haben und dafür Cold Brew zubereiten müssen, ist der Brew Compact ein Muss. Es sieht wunderschön aus und eignet sich gut zur Herstellung eines Cold Brew-Konzentrats. Ich musste nicht viel Platz auf der Arbeitsplatte für meinen Kaffee opfern und zucke nicht zusammen, wenn ich ihn ansehe. Tatsächlich sieht es elegant und stilvoll aus. Falls Sie es nicht wissen: Ich bin von dieser hervorragenden Kaltbrühkaffeemaschine überzeugt.

Wir testen alle unsere Kaltbrühkaffeemaschinen, bevor wir sie Ihnen empfehlen. Sie gehen entweder in unsere Testküche, zu den Häusern unserer Experten oder zu beiden. Unser Ziel ist es, eine häusliche Umgebung nachzubilden, damit wir Rückmeldung über die Leistung dieser Geräte im täglichen Gebrauch erhalten.

Ich habe den OXO Brew Compact in den letzten vier Wochen bei mir zu Hause verwendet. Dadurch fielen mir die alltäglichen Eigenheiten auf, etwa die empfindlichen Federn. Für uns steht der Geschmack ganz oben auf der Liste, aber wir denken auch an alle externen Faktoren und Prozesse, die mit Cold Brew einhergehen. Vom Auspacken bis zum Aufräumen machen wir uns Notizen zu jedem Teil des Prozesses, damit Sie keine Überraschungen erleben, wenn Ihr Gerät zu Hause ankommt. Wenn Sie mehr darüber erfahren möchten, wie wir Kaffeemaschinen testen, können Sie unsere spezielle Seite lesen.

Dekorationsideen. Projektinspiration. Fachberatung. Wird in Ihren Posteingang geliefert.

Laura ist unsere E-Commerce-Redakteurin. Vor Homes & Gardens studierte sie Englisch an der Universität Oxford. Parallel zu ihrem Studium absolvierte sie eine Ausbildung zur Barista und absolvierte eine Ausbildung zur Meisterparfümeurin. Damit ist sie unsere zertifizierte Expertin rund um Kaffee, Kerzen und Düfte. Sie hat unsere Fünf-Stufen-Prüfung zur zertifizierten Kundenberaterin bestanden und ist damit unsere Expertin vor Ort. Laura hat für Luxus-Einzelhandelsmarken gearbeitet und dabei die Bedeutung von Qualität und Stil gegenüber Quantität und Modeerscheinungen betont. Sie sucht nach Produkten, die mit durchdachter Verarbeitung entworfen wurden.

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